第227章 校园小摊开业
板房的装修很简单，里面就一个米家的空调，加上一张大桌子一把椅子，还有一盏灯。
这就是里面的全部东西了。
不过门口还是不含糊，直接挂上了绝市烧味的大招牌。
这个招牌可把不少学生都整蒙了。
人家绝市烧味就在不到一公里的地方，你们就敢打着他的招牌招摇撞骗？
不少人都想等他们开业了，抨击他们一番呢。
直到......
校门口摊位开业的当天。
许墨本人亲自开着绝市烧味平时送货用的车子，把一堆盒饭送了过来。
而且送过来之后，还是许墨本人在门口叫卖的。
许墨知道，就算打着一模一样的招牌，也有人不相信是自己店分流过来的一个摊位。
最好获得信任的方法，那就是自己来摆半天，这样估计就能传开了。
还有一点就是这个地方会比较热，毕竟搭的是板房，许墨也要亲自体验下，在这里忙碌会不会很热。
许墨的店开在一家便利店的门口的旁边，这里的电源也是借的他们的。
许墨每个月还要额外给他们付600块的电费。
不过在这里排队，就没法像在烧味店排队这么舒服了。
这里已经没法像许墨之前一样，把空调扇摆在外头给他们吹。
而且想摆多两把伞都不行，因为再前面一点，就是马路了，如果多摆了一把伞，车就没法开过去了。
摊位的边上又是人家便利店的正门口，实在是没有办法。
只能在板房的窗口前摆上一个遮阳伞。
能挡一点算一点。
为了减少因为顾客选择而流失的时间，许墨在门口挂上了几个木牌，上面写着摊位经营的菜品。
正面表示还有余量，翻转到背面，就代表卖完了。
这样子能让他们更加直观的点单。
而且都是单独一样菜式的盒饭，没有办法双拼，如果需要双拼，那只能点外卖。
这些许墨都在板房前用亚克力板写的明明白白的。
过来点餐的人，也不会浪费时间，说明要几份，然后付钱就可以拿到盒饭。
在中午十一点的大太阳下，许墨和一个帮工的阿姨把盒饭都从车上搬了下来。
里面大概有两百多份。
这只是第一批。
后面如果效果好，会有更多。
十一点半，许墨的小摊正式开始营业了。
把头顶营业中的小木牌转了转，醒目的三个大字就在告诉大家，可以过来买盒饭啦~
开始营业之后，也陆陆续续的有学生出来买盒饭了。
因为是中午，出来的人也不算特别多。
多是些今天没课的人，才会出来这边买吃的。
江市工商职业学院的饭堂吃出了名的难吃，但是它们离教学区比较近。
在教学区回宿舍的路上。
所以说刚刚下课的人就算食堂难吃，也更加愿意去食堂。
毕竟大家都懒。
不过宿舍走过去食堂的路就不算近了，和出来后门的路程差不多，一般在宿舍躺着了半天的人，就更加愿意来后门吃。
许墨摆摊的位置就在后门的边上，加上招牌是带灯的，很显眼，基本上扫一眼就能被看见。
“哇，这不是绝市烧味吗？”
“是真的还是假的啊，别等会是来蹭热度的。”
几个将信将疑的女生打着把遮阳伞走到了小摊的门口。
现在小摊已经有几个人在购买午餐了。
许墨的脸被刚才的人遮住。
等她们走近的时候，才看到了许墨就站在板房里面给学生们递过去盒饭呢。
因为都是打包好的关系，一个客户很快就能拿到自己的盒饭，如果付钱快一点，整个过程还不用等十秒。
大大缩减了外卖的时间。
甚至窗口都不需要站两个人，一个人也完全够了。
只是还是两个人会比较好一点，可以防止突然而至的高峰期。
“是绝市烧味的老板耶，这肯定是真的，他知道现在外卖送不进去，居然在门口租了个摊位吗？”
“还真是他，我已经三天没有吃绝市烧味了，学校的代购好贵哦，我们去买一份~”
自从学校查外卖之后，就出现了不少帮拿外卖，帮代购的群，但是这些一单都要多加几块钱，实在是太贵了。
等到刚才点餐的几个男生走了之后，看到许墨的几个女生又走了上来。
虽然许墨不常在店里露面，但是，大家都认识他，因为只要去过绝市烧味的店里，都能看到许墨和各种人物合影的照片。
有新闻电视台的，有市长的，也有郑秋元的。
这么年轻，还有些帅气的厨师，大家自然会有印象。
这种能让许墨亲手打包的机会，那更是稀少。
“老板，现在是三份一起买就有优惠吗？”
“对，三份一起买，每份减两块，可以问问你们的舍友需不需要，如果需要，可以帮他们带一下，一次带三份进去，你们保安应该不会查的才是。”
“也可以加下我们的拼单群，以后也可以和需要的人一起点，这样方便许多，而且现在扫码还送一个卤蛋。”
“哇，老板伱是知道我们保安现在查外卖，才特意在这里租的一间小摊吗？”
为首的女生好奇的问道。
“是啊，生意还是得做的嘛，这一个摊位租起来也不贵，你们买起来，也方便许多。”
“那真是辛苦你们了，我们要三份烧鸭的。”
女生扫码之后，比了个三字。
许墨便把三份烧鸭饭递了出去。
陆陆续续的，来买烧味饭的学生也越来越多了起来。
特别是中午十二点的时候，人数达到了顶峰。
另外一边的另一个摊位，也是和这边差不多的运营模式，只是那个摊位位置优势更大。
就在江市艺术学院的前面，隔壁还有一个中专学校，到了饭点，两个学校的人都会出来买。
而且，少了外卖平台的抽成之后，这样子卖反而能赚的更多。
校门口的一个摊位也没有想象的这么贵。
一个不过是600块的月租，甚至比县城的摊位便宜。
许墨甚至生出一个大胆的想法，在每个大学门口都搞这种小摊，然后顾学生兼职来做，成本又低，还能把平台的抽成全部都省下来。
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