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第39章 生意兴隆的面馆

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走出店门,吕小伟心里感觉不太满意。

对于这家店,特别厨房与大厅的比例,吕小伟非常满意,但是,对于这家店现在的老板娘,吕小伟感觉很不实在。

想起那两盘子凉菜和回锅肉,吕小伟冷冷的笑了笑:“呵呵,按照她这么个干法儿,我看,关门是早晚的事儿。当然,她不关门,也不会把店往外盘,我祝她早日关门才好。”

“她不关门,我也盘不下来这个店,只不过,这个店、这个老板娘都很古怪,我得再调查调查,不要有什么别的问题。”

吕小伟漫步走在河头村的街头,刚刚吃过一碗米饭,肚子不再觉得饿。

时间还早,吕小伟四下里看了看,自己住在河头村的西头,平时都是往西边走,东边倒是没有怎么去过,吕小伟决定到东边走一走,碰碰运气,看看有没有什么店面要出租。

慢悠悠的,吕小伟往东边走,眼睛注意着两边店面,走了一会儿,吕小伟感觉,东边的店面生意好像比西面的生意都要好一些,人气更旺一些。

正是吃饭的时间,又是周五的晚上,几乎所有的饭店门口都是顾客盈门,生意很好。

“没有啊!”吕小伟摇摇头,“生意这么好,自然不会有人转让了。”

眼看快要走出河头村,前面只剩下了几个店面,尽管走出河头村就是一条马路,但是,因为这些店面距离河头村的中心比较远,就显得偏了一些,人气差了不少。

“咦?”就在吕小伟转身准备往回走的时候,眼角的余光忽然看到,在旁边一个店面的店门上,贴着一张告示,隐隐约约的,好像写着“转让。”

吕小伟赶忙往前走了几步,定睛一看,果然,一家面馆门口,正贴着“旺铺转让!”

吕小伟知道,店面的转让都有一个周期,一个店既然已经开始经营,就不会轻易的转让,哪怕是亏损,也会做一些努力,坚持一段时间,如果是盈利的店面,更加不会轻易转让,除非有很特殊的原因。

周围这些店面经营又很不错,如果眼下没有合适的店面正在转让,那么可以预计,在两三个月以内,也都不会有店面转让。

“哈……这儿还有一家!”吕小伟眼前一亮,“过去看看!”

吕小伟走到店门口,往里面看了一眼,微微吃了一惊,这里的位置相对来说比较偏远,但是,这家店的生意却很不错,一眼看去,里面坐满了人。

比旁边的几家店,甚至比刚刚路过的村口中位置很好的店面,这家店的人气甚至都要旺一些!

“嗯?生意这么好,为什么还要转让?”吕小伟微微皱起了眉头。

“吃饭吗?哥,里面看看吧,有面条,水饺、馄饨,”一个年轻女孩儿看到吕小伟,赶忙迎了出来。

吕小伟点点头,走了进去。

店不大,里满摆了8张桌子,这会儿,已经全部坐上了人,年轻女孩儿引着吕小伟跟其中一个客人拼桌,坐了下来。

“吃点儿什么哥,”女孩儿指指墙上的菜单,笑道。

“一碗肉丝面,”吕小伟说道。

“好的,8块钱,”年轻女孩儿指了指柜台。

吕小伟站起身,走到柜台边,拿出手机准备扫码。

柜台里面坐了一个男人,头发花白,年纪看上去已经很大了,吕小伟看了一眼老板,说道:“钱付过了啊,老板。”

那男人点了点头。

吕小伟回到座位上,抬头看看墙上的菜单,顺便四下里观察着这个店面,“嗯……这个店面大小倒是可以,只不过,按照正常的比例,厨房可能就会小一些,没有刚刚那个店的厨房大。”

“哥,面条来了,”年轻女孩儿端着一碗面条,放在了吕小伟的面前。

“好,谢谢!”吕小伟笑道。

深色的面汤里面放了酱油,面汤的表面油汪汪的,上面飘着几段小香葱,深色面汤中间堆积着白色的面条,面条中间夹杂着几根绿油油的青菜,还有几根肉丝,看上去颇为好看。

“咕噜噜”

一看到这面条,吕小伟就感觉肚子开始咕噜噜的叫,瞬间又饿了。

从桌面的筷子笼里拿出一双筷子,吕小伟抄起一大筷子面条,用力吹了一下。

热气从面条上腾腾的冒了出来,“嗯……香……”

吕小伟又猛吹了几口气,把面条吹凉,一下子塞进嘴里。

“呼啦啦……”吕小伟连嚼带吸,一大筷子面条很快进了肚子。

“嗯嗯,好吃!”吕小伟大口大口的嚼着,筷子又夹起两根肉丝塞进嘴里。

从桌子上拿起一个勺子,吕小伟舀起一勺汤,轻轻的吹了吹,喝了一口。

“呼……好喝……”

吕小伟连着喝了几口汤,放下了勺子。

就在这一会儿的功夫,吕小伟发现,又有几个客人陆陆续续进来吃饭,有吃面条的,有吃水饺的,看上去都很好吃的样子。

拿起一张纸巾,轻轻的擦了擦嘴,吕小伟微微皱起了眉头。

“啊……这……”吕小伟四下里看了一圈,“生意这么好,面条也好吃,连服务员也让人感觉挺舒服,吃饭的人这么多,肯定挺赚钱的,为什么要转让呢?”

又夹了一筷子面条,嚼了几下,吕小伟问道:“老板,你这个店,是要转让吗?”

柜台里的白发男人抬起头,脸上露出了笑容,说道:“是啊,你……”

吕小伟说道:“我最近正准备盘个店面。”

那白发男人笑道:“那好啊,你可以看看我这个店,看看感觉怎么样?”

吕小伟站起身,在店里转了一圈儿,说道:“这外面看起来还行,不知道厨房怎么样?”

那白发男人站起身,说道:“来,小伙子,跟我来,我带你看看厨房。”

那白发男人引着吕小伟朝里面走了几步,来到厨房门口。

吕小伟看了一眼,感觉这厨房明显比刚刚那个饭店的厨房小了不少。

应该还是可以放下一个最大的蒸笼,不过,切菜和包包子的空间就得压缩。

除此之外,整个的活动空间,也都要压缩,比不上刚刚那家店的厨房那么宽敞,活动自如。

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