最简单的来说春小麦和冬小麦就不一样，比如东北春麦区种植的小麦，生育期大约只有3个月，对光照敏感，如果这种小麦在咱们这冬季种植的话，会有什么结果呢。”
看见同学们在思考，冉老师喝了口水，继续道“就是同属冬小麦，咱们这边的生育期大约是260天，华北那边大约是230天，而长江中下游地区只要 200天，这也是不一样的。
而且，每个地区所要面对具体情况也不同，还是拿这三地来说，咱们这边冬季比较寒冷，降水量也相对较少，小麦的越冬就是个问题，所以要培育抗冻害抗旱的小麦品种。
黄淮冬麦区主要面对的问题却是生育后期的干热风危害比较严重，而长江中下游需要的事抗湿害，而且温度较高，需要弱冬性或者是春性，要求对于光照反应不敏感。”
冉老师看着下面记着笔记的学生“这些还只是一小部分，不同区域面对的病害、虫害都不尽相同，所要培育小麦品种的方向也就不相同了，其实跟大家讲了这么多，老师也是期望你们今后有从事相关研究方面的，可以培育出属于我们自己的优良品种。”
说真的，现在的学生还就吃这一套，鼓励，这不，气氛就又热烈了起来，冉老师看见大家的反应也很高兴“已经讲了这么多了，那就多讲一些，要怎么培育优良品种的小麦呢，那就是杂交技术，培育杂种小麦。”
听到冉老师这么说，除了小卫之外的大部分同学都一面懵逼，现在可不是以后，什么杂交水稻、杂交小麦、杂交玉米到处都是的，杂交这种技术搁现在还是个稀奇货。
“简单的来说，就是咱们先选定一个母本。”说着，冉老师拿起两个小麦穗。
“比如说，这个小麦穗它高产，但是不抗旱，咱们这是打比方，而另外一个小麦穗的产量不高，但是它抗旱，咱们要做的就是把高产和抗病害的两种性状集中在一起，那要怎么做呢？
很简单，就是通过杂交的技术，把一种花粉授到另外一株上面。”
冉老师摇了摇手里的小麦穗“咱们就拿这个演示一下，当然了，这个肯定不行，咱们选择母本的小时要选择那种刚刚抽穗的，比较嫩的小麦穗……”
小卫看着冉老师给大家做着演示，他还真没想过冉老师会这东西，他前世的时候要是说起杂交，肯定绕不开的一个人，拿就是搞水稻的袁老了。
但是其实不光是水稻，其他农作物也有相应的大神在努力着，只不过很多人都是默默无名罢了。
冉老师手里的这个标本应该是他早先就准备好的，没成熟就采集下来了，所以里面的雄蕊、雌蕊、子房还能依稀看清。
当然了，这个已经干了，和新鲜的实物还是有差距的，不过当作初步的示范讲解还是没啥问题，看着冉老师操作着手里的镊子，还是挺熟练的，想来平时没少干。
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